St. Louis’teki Washington Üniversitesi’nden Susanne Renner ve Xinyi Liu önderliğinde yürütülen analiz, Çin’in güneydoğusunda bulunan antik karpuz tohumlarının meyvenin Güney Asya’dan geldiğini ve modern karpuzlara göre daha az şekerli olduğunu gösteriyor. Song Hanlığı (M.S. 960–1279) dönemine ait Shuomen Gugang limanında kazı yapan uluslararası araştırmacı ekibi, tohumların yanı sıra seramik parçaları ve üzüm, zeytin, liçi ve kiwi gibi ithal meyvelerin artıklarını da ortaya çıkardı.
Araştırmacılar, karpuz tohumlarının yerel olarak yetiştirilen bitkilerden gelmediğini belirledi. Tohumların ya Çin’in kuzayından bir Kuzey İpek Yolu güzergahı üzerinden taşındığını ya da güneyden çay ticaret yollarıyla getirildiği hipotezini öne sürdüler.
Meyvenin Güney Güzergahı Üzerinden Yayıldığına Dair Kanıtlar
Liu, her iki güzergahın da tarihsel açıdan geçerli olduğunu, bunun başka besin kaynaklarının hareketiyle kanıtlandığını belirtti. Ancak arkeolojik buluntular karpuz için güney güzergahını işaret ediyor.
“Çin’deki en eski karpuz kalıntıları, kuzeydeki ‘Impek Yolu’ sitelerinden yaklaşık 800 ile 1.000 yıl daha eski olan güney Çin’deki Han ve Han öncesi royal mezarlarından çıkarıldı.”
Xinyi Liu, Washington Üniversitesi
Buluntuların bu erken tarihlendirilmesi, karpuzun impek Yolundan çok güney güzergahları üzerinden Çin’e ulaştığını destekliyor. Araştırma, karpuzların sarı kabuğu, açık yeşil eti ve hafif şekerli bir tada sahip olduğunu ortaya koydu.
Zümrüt Renginin Kültürel Anlamı
Liu, açık yeşil rengin Çin jadinin ince tonlarıyla ve celadon seramiğinin glazlarıyla uyumlu olduğunu, ikisinin de Doğu Asya estetik geleneğinde yüksek değer gördüğünü söyledi. Renk ve şeklin popülaritesi, karpuzun sembolik bereket ve bolluğu yansıtıyor olabilir.
Araştırmacıların bulgularını içeren özgün makaleye ulaşmak için yayınlanan çalışmayı inceleyebilir; meyveler, yemişler ve benzeri arkeolojik izlere dair daha fazla bilgi edinmek için “A Passion for Fruit” başlıklı habere göz atabilirsiniz.
1 yorum